猿梨

友人に、猿梨をいただきました。

春から夏にかけて白い花を咲かせ、
秋に実る、野生の実です。

霜が降りると酸味が、やわらかくなり、甘くなるそうです。

野生の実では、一番おいしいと言われ、
猿が好んで食べることから、猿梨と言われる
マタタビ科の植物です。

なるほど、甘いキーウィフルーツという味でした。
切ってみても、緑の果肉に黒い種がキーウィフルーツそっくりでした。

貴重な物をいただいて、嬉しかったです。