柿の実

旅のこと、大好きな猫のこと、おいしい食べ物のこと、
日々の諸々をつづりたいと思います。

話題のミート矢澤さんへ行きました。

2011-11-14 | 
先週末、所用で五反田まで行きました。

用事が済んで、二男に誘われ、今話題の「ミート矢澤」さんへ連れて行ってもらいました。



お昼時でもあり、たくさんの人が並んでいました。



遠くから見て、列を確認した時は、上の写真の並びが見えて「まあ、並んでもいいかな。」と思いましたが、

実は、道の反対側にもっと長い列が続いていました。あまり待つようならあきらめようと決めて並びました。

           


30分位並んだら、お店に入れました。ランチタイムなので回転が速かったのでしょう。

お昼のセットメニューは、ハンバーグかさいころステーキです。(サラダとライス、味噌汁が付いています。)

柿の実は、ハンバーグを食べてみました。



焼き方は普通にお願いすると、こんな感じです。ミート矢澤さんで扱っているお肉の品質が良いので、お肉の味が美味しいのです。

よく焼いてくださいとお願いしても、中に赤いところが残っています。

鉄板が熱々なので、目の前に来てからも火が通っていくからです。



同じく、「鉄板が熱いので、ソースは上からかけないでつけて下さい。」と教えてもらいました。

そうしないと、ソースがはねて大変な事になるらしいです。

お肉の味が楽しめる、美味しい美味しいハンバーグでした。





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