うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆ローストビーフ&エッグポテトサラダ☆

2021-06-13 23:40:16 | 牛肉

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朝まだ早い時間、近くの神社へお散歩。






手水舎の手水鉢には色鮮やかな菖蒲の花が植えられ、癒やされました。










神社からの帰りに産直のお店で買ったセロリ。

きれいな葉もいっぱい!

今日はセロリでチャーハンを。

むきえび、パプリカといっしょにオリーブオイルで炒め、シンプルに塩とこしょうで調味。

香りのいいセロリでスプーンもすすみます^^

お肉屋さんのローストビーフにエッグポテトサラダを添えていただきました。

ごちそうさまでした。

ひとり分500円ほどの献立です。


穏やかな日常が一日も早く訪れますように。



6月13日のメニュー

・セロリとむきえび、パプリカのチャーハン
・ローストビーフ
・エッグポテトサラダ
・ミネストローネ
・キウイ








セロリとむきえび、パプリカのチャーハン


セロリ(栄養豊富で疲労回復効果も)の茎と葉、パプリカ、プリップリのむきえびのチャーハン。具材をオリーブオイルで炒め、温かいご飯を加え、シンプルに塩とこしょうで調味。









ローストビーフ&エッグポテトサラダ


お気に入りお肉屋さんのローストビーフ。ゆで卵とじゃがいものサラダ(マヨネーズ、粒マスタード、酢、塩、こしょうで調味)を添えて。









ミネストローネ


野菜たっぷりのヘルシースープは、玉ねぎ、セロリ、ズッキーニ、トマト、キャベツ、かぼちゃ、にんにく、ウインナーソーセージを材料に。







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 ず~っと向こうは海でしゅ




気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。



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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
☆sumire024さん☆ (きままなマーシャ)
2021-06-15 11:16:07
こんにちは(*^_^*)
菖蒲祭りが2週間前にあって行けなくて残念でした。
もうほとんどが過ぎてしまってたけど手水鉢のはきれいでした^^

セロリいっぱいのチャーハンおいしいです^^!
心なしか月曜日はいつもより体が軽い感じがしました(*^^*)

そちらは梅雨入りが遅かったですね。
今日は夕方前からひどく降るそうです^^
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☆よっこたんさん☆ (きままなマーシャ)
2021-06-15 11:08:09
こんにちは(*^_^*)
日曜日は近くの神社でマーシャの散歩しました。
早い時間に行かないとすぐに暑くなっちゃいますもんね^^
境内に隣接した民家村は芝生でワンちゃんのお散歩させてる方も多いです。
森林浴も気持ちよくて帰りに寄ったカフェで食事がおいしかったです^^

ありがとうございます(*^_^*)
ローストビーフを買って楽ちんでした^^
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☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2021-06-15 10:57:53
こんにちは(*^_^*)
ありがとうございます。
夫の大好物メニューです^^

朝早い時間に想像以上の人がお参りや菖蒲を見に来られてました。
願掛けのお宮の方も多そうでした^^
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☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2021-06-15 10:54:20
こんにちは(*^_^*)
大きな注連縄と光の道と古墳、広い民家村。
いつ行ってもいやされます^^

ローストビーフとサラダは相性抜群ですね!
お肉屋さんがくれる少し甘めのソースをつけて大好きなんですよ^^
いつもありがとうございます(*^^*)
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☆haruさん☆ (きままなマーシャ)
2021-06-15 10:50:33
こんにちは(*^_^*)
でっかいです^^*
真下から見上げるとすごい迫力です^^
マーシャも張り切ってお散歩しました。

セロリは炒めてもおいしいですね。
葉っぱもいっぱい入れました^^
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☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2021-06-15 10:32:29
こんにちは(*^_^*)
そうです^^
しめ縄の大きさは見るたびに大き~い。って思います^^
地下の正倉院って言われる古墳や奥の宮もあって行くたびにいやされます。

すごくきれいなセロリがあってうれしくなりました^^
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☆ルルのママさん☆ (きままなマーシャ)
2021-06-15 10:24:16
こんにちは(*^_^*)
隣接してる民家村も大きな溜池があったり、
瓦葺きの古い家が展示されたりして
とても癒やされ大好きな場所です。
その民家村や奥の宮を散歩しようと思ってたけど
マーシャが暑そうにしてたのでやめました^^

ありがとうございます(*^_^*)
セロリとむきえび、パプリカのチャーハン、大好きです!
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Unknown (sumire024)
2021-06-14 20:21:37
こんばんわ

花菖蒲、綺麗ですね^^
この神社もお近くなんですね
いいですねぇ

大きいぷりぷりエビの入ったチャーハンおいしそう!
ミネストローネも色鮮やかで美味しそう!

今日関東はやっと梅雨入りです(=^・^=)
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手水鉢に花が~ (よっこたん)
2021-06-14 18:45:11
こんばんは~朝早く神社にお参りなんていいですね!
暑くもなく菖蒲の花などがきれいです!
手水鉢の菖蒲も素敵です(*^^)v
ローストビーフ&エッグポテトサラダ美味しそう!
これから夕飯の支度です(^_^;)
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ローストビーフ&エッグポテトサラダ (都月満夫)
2021-06-14 17:55:45
おいしそうですね。
いい色です。
神社のしめ縄、すごいですね。
キミ、山もあって海もある。いいなあ~^^
dしたっけ。
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こんにちは (ぼんじょるの)
2021-06-14 17:30:43
きままなマーシャさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

注連縄、立派ですね。
お写真を拝見するだけでも御利益がありそうです。

本日もお野菜たっぷりですね。
どのお料理も美味しそうです。
サラダにローストビーフが組み合わさると美味しさが増しますね。
炒飯も魅力的です。

☆☆☆
返信する
こんにちは~ (haru)
2021-06-14 15:39:10
こんにちは~

でっかいしめ縄ですねぇ。
マーシャちゃんもお散歩できて良かったですね。

セロリって炒めても美味しいですもんねぇ。
返信する
Unknown (nico)
2021-06-14 14:18:05
こんにちは

この神社、日本で一番大きなしめ縄でしたね。全体に素敵なところですね。
セロリのチャーハン美味しそうですね。セロリの食べ方いろいろあると食べる機会が増えて嬉しいです。

マーシャちゃん、今うみを見てるんでちゅね。
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こんにちは~ (ルルのママ)
2021-06-14 12:33:14
わぁ~
凄く立派な神社ですね
注連縄が大きくて凄いです❣
由緒ある神社なのでしょうね

マーシャちゃん
菖蒲のがとっても素敵ね
楽しくお散歩出来たね~~♡♡

今日も美味しい晩ご飯ね❣
セロリチャーハン美味しそう!
お野菜いっぱいで暑い毎日も
吹っ飛んでしまいますね(*^▽^*)
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☆こばともさん☆ (きままなマーシャ)
2021-06-14 10:32:44
こんにちは(*^_^*)
菖蒲の花は凛と咲いてきれいですね^^
昔、母が池で咲かせていたので思い出深いです。

ありがとうございます。
セロリは安くてスープは冷蔵庫の整理を兼ねての献立なので
ひとり分500円ほどでできちゃいました^^*
セロリは私も以前は食べれなかったけど
今では大好きです^^!
返信する
☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2021-06-14 10:25:25
こんにちは(*^_^*)
光の道と日本一大きな注連縄で有名な神社です^^
菖蒲祭りは先々週にあったんですけど行けなくて。
昨日はすっかり過ぎてしまってました。
でも手水鉢の菖蒲はまだきれいで、皆さん写真を撮られてました。
マーシャは神社までの紫陽花の咲く坂道を歩いて楽しそうでした^^

セロリのチャーハンすごくおいしかったです(*^_^*)
いつもありがとうございます^^*
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Unknown (こばとも)
2021-06-14 08:41:05
おはようございます!

菖蒲の花きれいですね。

豪華な食事で美味しそう!
ただ、私がセロリが、苦手なので……
返信する
Unknown (秋桜)
2021-06-14 07:53:26
おはようございます。

わ-。お近くに。。神社さんが
おありなのですね。

菖蒲さん。。さわやかな気分に
なれますね。きれいです。

たくさんのご馳走。。
とてもおいしそうですね-。

「マーシャ」ちゃん。。
良い一日。。だったでしゅね。

応援のポチなどさせていただきます。
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