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風もうなり冷え込む今日は、ホカホカお鍋で晩ご飯。
ミツカンのとんこつしょうゆ鍋つゆを使って手軽に楽しみました。
じっくり煮込まれた豚骨、鶏ガラスープに野菜のスープと
本醸造醤油を加えたコクのある濃厚な味わいのとんこつしょうゆ鍋つゆに、
白菜、キャベツ、ほうれん草、にんじん、ねぎ、しいたけ、しめじ、まいたけ、豚バラしゃぶしゃぶ用肉、自家製の鶏団子を入れてグツグツと。
〆はラーメンを入れて最後までおいしくいただきました♪
11月29日のメニュー・とんこつしょうゆ鍋
・たたき長いものポン酢あえ
・かきの白あえ
たたき長いものポン酢あえ
☆長いもは皮をむき、ビニール袋に入れ、すりこ木などでたたいて食べやすい大きさにくずし、ゆずポン酢しょうゆをかけていただきました。
かきの白あえ
☆木綿豆腐は水切りをし、マヨネーズ・すり白ごま（各適量）、白だし（少量）を加えてなめらかにし、かき（皮をむき、薄切り）を加えてあえます。
とんこつしょうゆ鍋
☆濃厚な味わいのとんこつしょうゆ鍋つゆに、牛乳を少量足し、たっぷりきのこと野菜、豚バラしゃぶしゃぶ用肉、自家製の鶏団子を入れて、〆のラーメンまでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。
ボク 陽 くん。９ヶ月でしゅ
お鍋は熱いでしゅ
お鍋は熱いでしゅ
いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)
明日も穏やかな日でありますように。
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明日から12月ですが。。
まさに。寒いですね-。
そんな時にお鍋さんは最高に
おいしいですね。
身も心も温まりますね。
陽君。お鍋さん。熱いでしゅから
気をつけてくださいでしゅ。
かわいい～でしゅ。
「ジュジュ」はですね。
昨日。寒くて。コタツの中で
寝言、言って寝ていたのでしゅよ-。
秋桜は心配事だったのに～でしゅ。
これからも。この心労は続くと
思います。（解決するまで）
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いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
お野菜たっぷりのお鍋、身体が温まりますね。
とても美味しそうです。
かきの白和えもいいですね。
☆☆☆
とんこつしょうゆ鍋あったまりそうですネ！
今日TVでじねんじょ作られてる方がでてましたがとろろご飯も美味しそうで行列ができるくらい美味しいとろろご飯も食べたくなりました。
明日は鍋でもしちゃいましょう！
お鍋は温まりますね♪
野菜もたっぷり食べてお腹苦しくなりました＾＾
陽も私の横に来たそうにしてたけど、危ないですものね。
眠いのもあって、コタツでいい子にしてました(*^^*)
ジュジュちゃん♡コタツの中で寝言いいながら寝てたんですね。
気持ちよかったでしょうね＾＾
かわいいですね(*^。^*)
今日もありがとうございます。
ありがとうございます。
お鍋は体の芯からホカホカ温まりますね。
お肉も野菜もスープもぜ～んぶおいしいですね＾＾
柿も大好きです！
とろろごはん、いいですね(*^。^*)
おいしくて元気になれますね。
今日は風もなくてポカポカです＾＾♪
いつもありがとうございます(*^^*)