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我が家の毎日を…

ハム

2006-03-29 22:19:38 | food
Sちゃんのママに教えてもらったチキンハム作ってみました。

子供用にはノーマル。
大人用にはブラックペッパーとローズマリーを入れました。

このチキンハムはとっても簡単にできちゃうんです。

鶏の胸肉に塩と砂糖をまぶしてジップロックに入れて2日間ねかせる。
2日後に取り出して、レンジで中まで火がとおればできあがり~!

ただ、途中で味見ができないのが難点ですね。

子供たちも喜んで食べてくれました~。


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2 コメント

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Unknown (a-ka)
2006-03-31 01:46:03
大人用のハムもノーマルもおいしそう{ラブラブ}
すごーい、ハムって簡単に作れちゃうんですね!
うんうん、子供ちゃんたちも好きそう♪
だけど・・・わたし鳥の胸肉触れるかな・・・{結晶}
たまにお肉切ってると、ドキドキするんです;
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Unknown (marumiyu)
2006-03-31 08:03:22
{リボン}a-kaちゃんへ
そうだね~肉はまだ大丈夫だけど、魚がたまに怖い^^
できあがってみると、楽しいからだんだんと慣れてくるのかな?
お店の方は進んでるかな?
楽しみだね~^^
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