まともな晩ごはん

冷めん、そうめん、スパゲティ…
ソフトクリーム、プリン、どらやき…

ここんとこの晩ごはんはやる気なさすぎ…
お昼だってろくなもん食べてないので、
そろそろまともなものを食べなくては…
と、思い久々フライパンを振ってみた。

夏でもとっつきやすいナスを、ちょっとパンチのある味で。
”ナスと豚肉の豆板醤炒め”とでもいいますか。。。
わりとペロッといけました。

「これを機に明日からまともなごはんでがんばろう」
と、一瞬思ってみた。