餃子パーティー

こんにちは。


先ほど 奥さんが出掛けました。

今日は、友達の所で、お泊りのようです。

私は、今晩 友達と食事会が有るので、丁度良いです。



さて、昨晩の餃子パーティーです。

さすがは、餃子の本場 中国！！

具も皮も全て、手作りです。

餃子を作るのもパーティーの一部って感じです。

具は、キャベツやミンチ、シイタケなどなど

そして皮は、自分達で、こねて、伸ばして、作ります。



メイメイも餃子作りに参加です。



うまく出来たのか？大喜びですね。



そして、プライパンで焼いて行きます。

普通中国では、焼き餃子より蒸し餃子や水餃子が一般的なんですが、

日本人の私達にとっては、やっぱり焼き餃子ですよね！！



そして、出来上がるとやはりメイメイが、一番に食べ始めます。育ち盛りです。




テレビ（DVD）を見ながらの食事！！みんなテレビに夢中かも・・・

フライパンが小さいので、1回に作れる数は、少ないですが、ドンドン出来上がって来ます。



みんな良く頑張ってくれたので、楽しい会になりました。

餃子ですから安上がりだし、自分達で作るので、それはまた楽しい！！


大成功でした。