やっぱり日本料理が最高！！

体調不良が、まだ完全には癒えていないのですが・・・


何というか こうして考えてみると なんだかんだ言っても　やっぱり日本料理というのは、最強ですね。

中華料理も美味しいんは、美味しいんですが
毎日食べていると 胃に負担がかかり過ぎます。
基本的に 味が、こってりしたものが 殆どで
油が 多くて、炒めたりするものが一般的だし、
とにかく 量が多過ぎる。


日本人的には、どうしても 食べ残しは、勿体ない
という感覚が出てしまって・・・　腹八分目には、おさまりません。


特に 外食ではなく、自宅でカミさんが作った料理は、
やっぱり食べきらないと・・・って思っちゃうので
量を少なくしてくれ　とは言うんですが、それでも 量は多い。。。


その点 日本料理は、こってりしたものも有り、さっぱりしたものも あっさりしたものも有ります。
酢の物的な 胃を休ませてくれるものも有りますし、
例えば、鳥の唐揚げみたいな こってりしたものでも レモンをかけて、少し、さっぱり感を出してくれたり
ほぼ全料理に 生野菜が 絶対に添えられていたり・・・
チョットした漬物とかで、口の中を さっぱりさせるとかの心遣いも・・・


ウチの会社スタッフも 中国料理は、油が多過ぎて 身体が疲れる
出来れば、外出した時は、日本料理店の定食的なものが食べたい
と 言い始めました。


＊先日の中華料理です。。。


なんだかんだ言っても　日本人だけではなくて 中国人にも 好まれる 日本料理
というのは、最高　最強なんですねぇ～



こってりじゃなくて、さっぱり清々しい感じの曲です。