7月6日・7日の両日、道の駅「なあど」のオープニングイベントがあり、川井村産業開発公社さんのうちの「鮭のメンチカツ」を販売してもらいました。
おかげさまで、2日間で約2,000個を売る事が出来ました。購入して下さった皆様、販売をして下さった川井村産業開発公社様、そして、販売のバックアップをして下さった宮古市産業支援センターの皆様のおかげでございます。
今週末、北海道は苫小牧で開催される第3回 みなとオアシス Sea級グルメ全国大会の前哨戦として良い結果そして、勉強をする事が出来ました！
また、今週末の3連休から、この「鮭のメンチカツ」は、道の駅の区界とやまびこ館で販売されます。立ち寄った際には、ぜひ、ご賞味くださいませ。
