丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

秋鮭増えつつも、例年よりも少なし…

2020-11-18 09:56:00 | 食・レシピ
おはようございます。
日中は、この時季らしからぬ気温が続いている宮古。でも、週末から冷え込む感じ。そんな本日の水揚げば…
秋鮭800本オーバー、はえ縄は真鱈600箱、釣りスルメなどの水揚げ。真鱈は、単価的には安定しているかな。


定置網のイナダ、サバ、アジ。今日の写真は以上。イナダは安定の水揚げ。サバはいい型のものは、単価ちょい高め。アジは20キロ仕入れて、約300本位。






そんな水曜日の朝売りでした。この他、ホタテや加熱用カキなど。




では、また明日。





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