初めて挑戦した カブの栽培。
立派なカブが たくさん！
まず、サラダで 頂きました。
薄切りして 塩を振って１５分、しんなりしてからしぼり
葉っぱも ２分ほど茹でて 刻み
シーチキンの油を切って 混ぜ、柚子果汁であえました。
と～～～ってもおいしかったよ。
次は 床漬けにしようかな。
立派なカブが たくさん！
まず、サラダで 頂きました。
薄切りして 塩を振って１５分、しんなりしてからしぼり
葉っぱも ２分ほど茹でて 刻み
シーチキンの油を切って 混ぜ、柚子果汁であえました。
と～～～ってもおいしかったよ。
次は 床漬けにしようかな。
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これ元気で、長生きの秘訣なのかも！？
そんな風に、思った次第です。
今年初めて カブを育てましたが
採れたてのカブの甘くて美味しいこと…（笑）
頑張った分 元気で長生きにつながっているでしょうね。