山東菜 花蕾を食べる

　　初めて「花蕾」を食べようと一株残していた「山東菜（結球しない白菜）」

　　昨日蕾を数個収穫　今日の昼食「煮込みうどん」黒はんぺんで煮込み１分前に投入

　　癖がなく美味しく頂く　また食べたい一品　　蕾は一輪黄色の花が咲いていた