今年４月に新しくオープンした基山町図書館に行ってダッジオーブン料理本を借りてきました。
前回の失敗を教訓に火力調整が簡単なガスコンロでトライ
①庭の石を洗って鍋底に１ｃｍ程度敷きます
②石の上にサツマイモを適量置きます
③ガスコンロを点火して１時間放置します。
（ガスコンロは温度センサー付き ２５０℃設定３０分自動停止の機器を使用）
甘くて美味しかったね
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営業品目
プレス金型、特殊鋼材加工、3次元形状加工、表札、刻印、各種産業用機械部品
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田中特殊金型製作所
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