さよならバルディさん

イタリアで最も有名なレストラン「サバティーニ」の総料理長バルディさんとのシリーズ『ソナーレ』も今回で終了。
サバティーニがホテルから撤退するためです。
最終回は私の高校時代からの音楽友達、ヴァイオリンの森本千絵さんにご登場いただきました。
彼女とは留学も偶然同時期に行い、ロンドンとオーストリアでコンサートもご一緒しました。益々ガンバル千絵さん。よーし、私もガンバルぞー。
そしてさよならバルディさん。この「ソナーレ」で最もよかったことは、もちろん素晴らしい演奏会を皆様と持てたことですが、バルディさんのお料理がいただけたことでもありました。 本当にこれで最後とは残念です。