名古屋出張の時、見たことない麺類を見かけました。
『黄金そば(こがねそば)』といって「関西から北上中!」
とのことらしいですが、不思議な食べ物です。
だしは関西系うす色そばつゆで、
めんは極細ちじれのラーメン。
トッピングがおぼろ・海老フライなどで580円。
高いか安いか・・・
ただ意外に、
関西系そばつゆに中華の麺が合うことにびっくりです!!
JR名古屋駅構内の「千成」という立ち食いそば屋で
いただきました。
ぜひ不思議な感覚を味わってみてください。
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『黄金そば(こがねそば)』といって「関西から北上中!」
とのことらしいですが、不思議な食べ物です。
だしは関西系うす色そばつゆで、
めんは極細ちじれのラーメン。
トッピングがおぼろ・海老フライなどで580円。
高いか安いか・・・
ただ意外に、
関西系そばつゆに中華の麺が合うことにびっくりです!!
JR名古屋駅構内の「千成」という立ち食いそば屋で
いただきました。
ぜひ不思議な感覚を味わってみてください。
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