|M784|築地2丁目『福籠（ふくろう）』で「牛辛つけ麺（並盛り＋メンマ増し）」を食べた。歯茎はしびれて、麺は讃岐のコシで、いつも通り旨辛かったです！

＊＊2018年12月現在で『肉ふじ』
＊＊というお店にかわりました。

＊＊2017年8月以降、ランチタイムは
＊＊やっていないようです。確認の上
＊＊訪問ください。


久しぶりに会社の近くで激辛の

つけ麺を食べたいな・・という

ことで、新富町『福籠（ふくろう）』

さんにお邪魔しました。

（5月17日（水））


東京メトロ有楽町線新富町駅の

3番出口を地上に出ると「築地橋」

で、それを渡って築地方面に1～2

分行くと『酒蔵駒忠』があり、その

角を左に曲がって10秒で右手に

見えています。

※当店は月曜日のランチ営業は

ないようです。



「すみません、牛辛つけ麺（並盛）

＠750円にメンマ増し＠100円で

おねがいします！」

「は～い！」



あいかわらずの素晴らしい

ビジュアルで到着です！



麺はエッジの利いた中太手もみ

麺で、ゆで・水さらし後は“つる

しこ麺がノドで暴れる君”です！

毎回“讃岐うどん”のような

のどごしを楽しんでおります。



トッピングはいつもどおり、

・かいわれ適量

・もやし・野菜たっぷり

・メンマ5～6本

・ショウガ千切りぱらぱら

・白ねぎスライスたっぷり

でして、本日は、

・つけつゆの牛バラ肉の辛煮込み

　（2㎝×5㎝換算）は15枚！

・別皿のメンマは30本！

でした～、拍手～、パチパチパチ！


相変わらず“並辛”でも完食

後しばらく歯茎がしびれる

レベルの激辛です！ごちそう

さまです、また今度！


【ラーメンパフォーマンス率（RPR)】

割安感　：1.12

ビジュアル度1.1

味満足度：1.2

量満足度：1.1

SVC満足度：1.2　　

RPR=1.95

“満足”パフォーマンス度－『福籠（ふくろう）』の“牛辛つけ麺（並盛り＋メンマ増し）”を食べたら、歯茎はしびれて、麺は讃岐のコシで、いつも通り旨辛かったです！

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