歩道と車道を遮っていた雪の壁が一晩のうちに消えた長井です(^O^)
昨日までは
昨夜、夜間に排雪作業にあたられた皆様ご苦労様でしたm(_ _)m
これでだいぶ見通しが良くなりましたね(^O^)
連日の雪模様ですが、これも春を迎える準備のひとつでしょうか?
さて、今回の"長井???"シリーズ、
周りを山々に囲まれて水に恵まれた地域という事で、長井の地酒を少しご紹介してみますか?
(そんなに詳しくないのでサラリとでご勘弁を...)
まず、私が個人的に一押ししたいのが、長沼酒造さんの純米吟醸"惣邑"
※これは、長井のお酒として是非お試しいただきたいですね(^O^)
その他にも、純米大吟醸の"惣右衛門"etc...こだわりの美味しいお酒です‼
それから、鈴木酒造店さんの"磐城壽"
こちらは、お酒の名前でお分かりいただける通り、福島県浪江の蔵元さんです。震災の後、H23年11月から長井で酒造りを再開されております。
今迄とは全く違う環境の中、みんなの待望する新酒を出されております。
いつかは浪江に帰って酒造りを再開する事を目標に鈴木酒造店長井蔵としてガンバっておられます。
簡単なご紹介ではありますが、美味しいお酒ですから、皆さん呑んでみて下さいませm(_ _)m
※やっぱり水が美味しいトコロには上手い酒ありって言いますもんね⁉
因みに、長井の水道水は販売されているブランドのミネラルウォーターより美味しいと評判なのです(^O^)
そろそろ戻ります^^;
それでは、また次の機会にm(_ _)m
昨日までは
昨夜、夜間に排雪作業にあたられた皆様ご苦労様でしたm(_ _)m
これでだいぶ見通しが良くなりましたね(^O^)
連日の雪模様ですが、これも春を迎える準備のひとつでしょうか?
さて、今回の"長井???"シリーズ、
周りを山々に囲まれて水に恵まれた地域という事で、長井の地酒を少しご紹介してみますか?
(そんなに詳しくないのでサラリとでご勘弁を...)
まず、私が個人的に一押ししたいのが、長沼酒造さんの純米吟醸"惣邑"
※これは、長井のお酒として是非お試しいただきたいですね(^O^)
その他にも、純米大吟醸の"惣右衛門"etc...こだわりの美味しいお酒です‼
それから、鈴木酒造店さんの"磐城壽"
こちらは、お酒の名前でお分かりいただける通り、福島県浪江の蔵元さんです。震災の後、H23年11月から長井で酒造りを再開されております。
今迄とは全く違う環境の中、みんなの待望する新酒を出されております。
いつかは浪江に帰って酒造りを再開する事を目標に鈴木酒造店長井蔵としてガンバっておられます。
簡単なご紹介ではありますが、美味しいお酒ですから、皆さん呑んでみて下さいませm(_ _)m
※やっぱり水が美味しいトコロには上手い酒ありって言いますもんね⁉
因みに、長井の水道水は販売されているブランドのミネラルウォーターより美味しいと評判なのです(^O^)
そろそろ戻ります^^;
それでは、また次の機会にm(_ _)m
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