使える魚・・・少なっ（＞＜）

２５日が過ぎての週明けの月曜日・・・・
何かと出費の多い５月が終わり、売れ口も戻ることを期待していたのですが・・・

売れ口もイマイチですが、その前に肝心要のマグロの方が。。（泣）
本マグロ、インドマグロと天然物で数もそこそこ出ておりますが、
インドも本マも使えるもの（良いもの）が少なくて～ですね。。
本マグロは輸入物は無いのですが、近海物でそこそこ値が付くのは
わずかな日本海の定置網。
塩釜と銚子の旋網マグロが本数ありましたが、旋網で良いものは全体の２～３割？程度。
後は色よりも脂が薄いものが多数ですね～
色はそこそこ悪くないと思いますが、なにせ脂が無いと売れないこのご時世。。。
魚体も１００キロちょいと大きめなので、脂が無いと苦労します（T0T)
で脂となるとニュージーインドという事になるんですが、
インドもけっこ～悲惨なものが多くて・・・・・

３０～４０本近くあったと思いますが、その中でも良さそうなのはやはり２割くらい？？
並び順、初めの方の数本だけでしたね～
そのうちの１本がとんでもない値段でしたが、それも競り合って３倍近くまで・・・
今日のインドのセリ、皆さん初ヤリはそこまで高値という事でもないんですが、
競り合ってからが高い・・・・という事は他に選択肢が少ないという事なので、
私だけでなく、周りの仲買さんも同じように、下付けした魚が少ないという事なんでしょうね～


まーそういう時はいいインドの在庫もあるので、無理しないがイチバン（＾＾）




でも明日は買わないと（汗）


バチも旋網出ておりましたが、身割れがひどい・・・（泣）
まぁ値は安いんですが。。


この時期、毎年本数はあるんですが、物に悩みます（＞＜）