カレイは好きです。
宗八の干したやつが一番好き。
煮付けも好きだけど
自分で上手に作れなくて
味が染みてなかったりするので
人が作ったやつが好きです。
ここのところ夫が買い出しをしていると
以前にも書きましたが
頭も落としていない
大きなマガレイを買ってきたのです。
調理しないわけにはいかないので
せめて気持ち悪さを軽減させるために
(言葉を選びなさい)
なるべく心を無にして
頭と尻尾を落としました。
裏から見ると唇が気持ち悪くて最悪です。
(言葉を選びなさい)
逆撫ですると強い鱗を感じて
めちゃくちゃ不快です。
(言葉を選びなさい)
匂いまで腹が立ちます。
(いい加減にしろ)
厚さがあるので
塩焼きより煮付けかな。。。
…チッ
(舌打ちするな)
一息ついたら
鱗を取って、半分に切って
バツ印をつけて煮てみます。
命をいただくことに感謝して!!!!
(どの口が言う)