昨日は、眼科での「眼底検査」が10時頃終わり、
以降は何も予定がなかったので、
北毛地区で残っていた「ダムかるた」をもらいに行ってきました。
場所は沼田市で、「平出ダム」という所です。
平日だったので、下道で行きましたが、予想外の工事渋滞で..
なんとか到着、「ダムカード」はありましたが、「ダムかるた」が?
あれ? どうしたのかな?
すると紙が貼ってあり、「ダムかるた」の配付場所は変更になりました。
とありました。
仕方ないので、変更になった場所へ行き、無事GETしました。
これで「北毛地区」制覇です。
お昼も過ぎ、すでに13時になっていました。
この後は「昭和村の道の駅」へ行く予定だったので、移動開始です。
当初は道の駅でお昼を食べる予定でしたが..
近くまで来た所で、10年以上前に何回も来ていた「そば屋」さんが..
先客は車3台だけだったので、久し振りに入ってみました。
このそば屋さんは、土日はほとんど入る事ができない、人気店です。
10年以上前は、いつもすんなり入れ、よく利用していました。
店の人が説明してくれ、お勧めの「夏メニューのランチ」にしました。
こんな感じの「夏ランチ」です。なんか涼しげで..
器も夏らしさが出ていますね。
店の人が食べ方を丁寧に説明してくれました。
眼底検査後で、目が不調のため、ピントがちょっと合っていませんが..
まずは、レモンを紫の大根おろしにかけるようです。
かけると色が変化すると言っていました。
レモンをかけると..こんな色に変化しました! 不思議ですね!
なんでだろう? 化学変化かな? わかる人教えて?
これにつゆを全部入れて食べます。
これは薬味です。天かす、ネギ、オリーブオイル
いずれもお好みで..という説明でした。
天ぷらも揚げたてで、おいしかったですね!
メインの「そば」です。 夏用の麺との事でした。
おいしかったですよ!
そば湯も、冷えていておいしかったです。
でも腹すかしには、ちょっと足りませんでした。
ミニ天丼も用意されていましたが..
10年振りのここのそばは、最高でした! ごちそうさまでした!
大満足で、今度は道の駅へ移動し、「もろこし」を買って、帰宅しました。
コロナ禍で、ほとんど外食をしない我が家ですが..
たまにはいいですね!
早く普通に外食できる日が来てほしいです。
では、今日はこの後、実家の草刈です。
暑くなりそうなので、速攻で終わりにする予定です。
ではみなさん、良い週末を..
ネット検索で見つけました。
色が変わる!?不思議なジュース : Z-SQUARE | Z会 (zkai.co.jp)
https://www.zkai.co.jp/saponavi/el/series/32950/
アントシアニンが酸によって発色、レモンの酸によって発色し、鮮やかな赤色に染まるのです。ということなのでしょうか。私の勉強になりました。投稿有難うございます。 K.M
そうでしたか、納得です!
ありがとうございました。