自由が丘WINGで購入したカナッペ型は前々回紹介しましたが今回それとともに届いたのがアイシングセット。これを使いたくてはじめてプチシューなるものに挑戦しました。星型口で直径2センチにしぼりだしプチシューを焼きました。絞り出したあとに卵黄を塗りその後たっぷりあられ糖をまぶして170度30分焼きました。とっても膨れて感動!焼きたてはサクサクを何個でもいける軽さでした。。
今度はシュークリームにも挑戦したくなりました。いつになるやらですが^^:
今度はシュークリームにも挑戦したくなりました。いつになるやらですが^^: