メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

和菓子

2008-03-23 20:50:31 | 和菓子
先日、購入した小豆を煮ました 炊くかなぁ?・・・圧力鍋が活躍しますガンガン圧力かけても、美味しいほっくりしたあんこに仕上がりました
本当はお鍋でことこと炊いた方が美味しくなるかもね!(^-^*)お饅頭を作りました
蒸し器に入る量で計10個 旦那さんが『あれだけあったあんこがこれだけなんだね?』と訊くから、まさかっ!『あんこの量全部お饅頭にしたら、饅頭だらけになるよ~』と答え、笑っちゃったよヽ(^∀^*)ノ