メロンナのお菓子で幸せ

お菓子作りが大好きです 皆さんと情報交換したいです よろしくお願いします

ケーキ教室

2016-12-05 10:50:51 | ケーキ

12月のクラブハリエは、クリスマスの装飾にかわっていて、サンタさんが登場!



ケーキ屋さんにとっては大きなイベントですものね






今月はクッキーを三種類作りました

左からブールドネージュ、セサミ、サプレディアマン

たくさん焼けました

プールドネージュは手で丸め、セサミは絞り袋、サプレディアマンはアイスボックスで、それぞれ作業内容は違いますが、基本的な生地作りは同じですね

試食タイム
お皿に並べると可愛らしい


セサミはたっぷりのゴマを食べている感覚だけど、あとの二つは病みつきになるほど美味しすぎる


お土産は袋詰めと、持参したクッキー缶にいれて


家には普段から何気なく作っているクッキーがあったりするので、今回は歓声が上がらないかな~と思いきや、みんな喜んで食べていました
新しいレパートリーが増えて、ますますクッキー作りが好きになりそうな予感