パン講習会

今週はパン講習で大阪へ…
『食パン』と『スコーン』を教えて頂きました


食パン



アレンジをいくつか







焼けた！焼けた！







『スコーン』はチョコ掛けプレーンとレーズン&オレンジピール







試食



正直今回のメニューを見て「スコーンか…」とがっかりしたけど、強力粉が配合されたスコーンは、いつも食べているスコーンと食感が違う
しっとりしていて素朴な感じ
美味しい～


次々と焼けたパンを見ながら、シェフのトークも楽しくあっという間に時間は過ぎていきました

楽しい日でした