毎日暑いですね~
暑いけど時々パン作りも…
ハードベーグル(胡桃&レーズン)
久しぶりに引きの強いパン
胚芽入りなので、素朴な香りとレーズンのフルーティーな香りが入り交じっています
コーンパン
手作りなのでコーンがたっぷり
外皮はパリっと焼き上げて中はふんわり甘味のあるパン
昨日の晩に思い立って焼いたもの
どちらも美味しい
来月はクラブハリエのパン教室を申し込んでいるので楽しみ
先週中華レストランで頂いた『桃の杏仁豆腐』
つるんと、のど越しがよくて美味しかった~
こんな杏仁豆腐が作れるようになりたいな