今夜は記念日を祝うと言う事で 伝馬町通りにある 炭火焼のお店『RATON』。
運転手を兼ねているので・・・ノンアルで・・・・その代わり 食べる事に専念します。
ノンアルなのに・・・ワインとかに合うような料理ばかりが・・・・流れるように出て来ます・・・・。
鱈の白子のソテーに牡蠣のグラタン・・・・
海鮮の炭火焼に お肉の盛り合わせ・・・・・
フェットチーネは・・・雲丹とイクラの揃い踏み・・・・。
なぜか・・・最後に フォアグラのソテーが・・・・誰かの 嫌がらせか?(笑)
最後まで ノンアルと烏龍茶で頑張りましたよ・・・・。
御褒美じゃないけど・・・焼きたてのシュークリームで 締めました。(笑)
御馳走様でした。
旨味 脂身 すべて流れて行きます・・。
悶絶です(笑)
料理にあわせて
流れるようにワインをいただきたい♪