いつものJA直売所でパプリカが一袋100円税抜で売っていたので買いました。
スーパーに並んでいるパプリカのように赤、緑、黄色がハッキリしていないのですが肉厚だし、新鮮なので美味しそうです。
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パプリカと海老を炒めてスィートチリソースで。麻婆豆腐も作って中華な夕食になりました。
フレッシュなパプリカなので、包丁を入れると心地よい音が。
海老は見栄えよく背開きにしたんですが、野菜にかくれて見えませんね。
麻婆は丸美屋。
毎日食べたい、実際食べているオクラ。
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