にほんブログ村今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします
麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、先ごろ元の場所に復活した自家製麺ラーメンKさんです(^。^)y-.。o○
場所:〒354-0015 埼玉県富士見市東みずほ台2‐10‐26 GSハイツ1F 電話番号:049‐253-2555
営業時間:11:30~14:30 18:30~21:30 材料無くなり次第終了 定休日:水曜日 駐車場:あり(3台分)
席数:カウンター席8席 喫煙:完全禁煙 アクセス:東武東上線「みずほ台駅」徒歩5分 ベビーカー:入店可
開店日:2016年6月20日 メニュー:ラーメン醤油味・塩味700円 チリトマト味750円 他。
2020年2月3日(月曜日)19時28分訪問。先客さん無、後客さん4名の店内、何時もよりちょっぴり遅めの訪問
店主さんと御話が出来るカウンター中央に鎮座、後客さん見えても迷うこと無く座れるいちにと
入口引き戸に限定の張り紙を確認、早速左手の券売機に限定のボタンが×マークで無いのを安心した気持で
本当は久し振りに塩を特製で頂こうと思っていましたが、限定があれば其方に心はシフト
何時もながら目の前に提供される丼の盛り付けは流石に凄い物があります
たっぷりの牛すじと大根や白菜・水菜・もやしと言った野菜類に穂先メンマと温泉卵に豆板醤
花椒を加えて痺れ感も演出、提供時に食べすすめたらスープ割も有りますから・・・と店主さん
何時もよりはまぜそば仕様なので切り幅も若干広めの麺
汁沢山なので混ぜる程に旨味が増して来るよう(*^_^*)白菜と大根の歯応えと牛筋のとろり感が堪らない
スープ完飲を由としない筆者なので割スープは遠慮しましたが、ライスダイブをするのも良いでしょうね
500円でシンプルラーメンの提供と細麺をつくって替え玉もと考えてる店主さんですが・・・。
期待してます
その後3人の御客さんが来られたので席を譲ります
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆