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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家伊食堂 Osteria il Mentenbouさんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保) 営業時間:不定 定休日:不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は 飲めます(#^.^#)
2018年8月30日(木曜日)5時48分訪問・麺天如麺バーさん4名、華蠧慧さん、鶉さん、新麺バーの愛衣さん、に絵里香さんの4名で
流石に隠れ家伊食堂開店時には麺天如麺バーさん勢ぞろい
さて何時ものむさ苦しい麺天坊麺バーさんの時とは違って、拘りの店内良い香に満ちてます
さて表題のようにスパゲッティー太さのパスタとタリアテッレ太さのパスタ二種に舌鼓、因みに筆者は茄子のアラビアータをチョイス
ちょっと唐辛子増しで頼みました、他の麺天如麺バーさんはデフォで満足、茄子とブロッコリー主体のヘルシーパスタ
麺はもちもちタリアテッレ感、ソーズが良く絡んでます
そしてもう一つの選択はシーフードミックス具だくさんのパスタ
麺量は大目に見えますが共に茹で上げ前100グラム
女性の麺天如麺バーさんでも難なくクリアでs切る麺量、写真に収めるのを忘れた飴色玉ねぎのオニオンスープと一緒に
チーズの香と麺天如麺バーさん達の甘い香りが相まって店内華やか(笑)
どちらも美味しく頂いた事は言うまで有りませんが
店主さんに感謝のまさかの390円と言うリーズナブルな提供
どうもご馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆