麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家伊食堂 Osteria il Mentenbouさんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保) 営業時間:不定 定休日:不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は 飲めます(#^.^#)
2017年9月8日(金曜日)5時56分訪問。先客さん3名、後客さん2名矢張り麺天如さん達は勢ぞろいでした!(^^)!
流石に女史はパスタ好きですね、そう言う筆者も麺類では一番の好物ですが
何時もの様に店内はむさ苦しい麺天坊麺バーさん揃いとは違って何気に華やぎ良い香りがします(笑)
さて提供の高菜とベーコンと玉子のパスタ、1.4mmのスパゲッティー
高菜を使うとお袋の味を連想します
ベーコンと玉子とオリーブオイル、鷹の爪と大蒜で香り付け
女子では無くともこの組み合わせはガッツリ系の男子でも何気に有難い
大凡今回も麺量は100グラムと言った処、勿論好みのアルデンテ
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆