マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

鯛雑炊

2011-12-02 19:37:17 | 夕食
実は今日も夕飯は寄せ鍋でした。前回とすこしちがうのは、丁度友人が鯛をプレゼントしてくれて、アラで出汁をとり、最後に鯛雑炊にしたところです。

鍋ばかりですがたまらなく美味しい雑炊に仕上がりました。
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