まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

レアチーズケーキを作った

2023-05-03 21:57:22 | お菓子

暑くなってきたし、レアチーズケーキが食べたかった

オーブンも使わないので、簡単だ

今回土台に使ったクッキーは災害救助用クラッカーだ

表示を見たら、ジャスト2023.05  今だ

バターと混ぜて型に敷き詰めた

100gもあったから、たっぷり敷き詰められた

あとはクリームチーズや砂糖、生クリーム、ゼラチンを入れる

冷蔵庫で冷やし固めれば、完成

実際今日食べたんだけれど、その写真はない  撮る前に食べた

今日は韓国土産を持って、甥っ子が来た

20年前、ちょっとは読めたのに・・・・

今日は写真教室だった。2時間があっという間

このGWの唯一の行事が終わってしまった

やる事はいっぱいあるんじゃないの?

やる気が起きるといいなぁ


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2 コメント

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Unknown (女王)
2023-05-04 09:29:34
気温が高くなってきましたから
レアチーズケーキはいいですね!
甥っ子さんにも喜ばれたのでは???

良い天気だから出来る事は
色々あるんですが
なかなかやる気が起きません笑 w
夏休みは暑いから
爽やかな季節のうちにやってしまえば良いものを、なんだかダラダラためらっています笑 w
結局出来る事をやらずに今年の
ゴールデンウィークも終わりそうです笑 w
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女王さまへ (マッキー)
2023-05-04 21:54:36
肝心の甥っ子は、ピザでおなかがいっぱいでケーキは食べませんでした。
女性陣の別腹が分からないと言っていました。
少食の彼がうらやましいです
さわやかな気候の中、気持ちよく昼寝してしまいました
明日はやる気が起きるのでしょうか?
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