試作20081118 2008-11-18 16:55:39 | Weblog 今度のワイン会用のメニューの試作 「寒ブリに大根と白菜のポトフ ミッシェル風ぶりシャブ」 熱いスープにチャプチャプして食べます お好みでゆず胡椒を入れるとイイ香りですよ ミッシェル