美味しい「ふわとろ」

職員室の先生達が注文されていたので、私達調理員も買ってみることにしました

　　　　　　

　　　　　　　　　　毎年、定期購入（年に１～２回）しているようです。
　　　　　この他にも果物ゼリーやヨーグルト、野菜ジュースもありました

キュウリが実り始めています

　　　　　　　　　　　　　

茄子の苗は１０本植えたのですが、キュウリは生り始めると「食べるのが追いつかなくなるぐらい」１度に収穫出切るので・・今年は５本だけにしました。

最近、１本枯れてしまったのですが、残る苗が一寸見ないうちに「可愛い小さな実を付けていました」

例年通りに「キュウリネットを張ろう」と思っていたのですが、自宅で食べるものなので（売り物じゃないし、市場に出荷するわけでもない）黄色いビニールテープと添え木で良いかなって・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近、ハマッテいるアイスクリームです！家族も「美味しい♪」と言って、好んで買ってきます。

ダチョウの卵

　　

時々出かける農産物直売所でダチョウの卵の殻を買って来ました

　　　
　　　　　此処では、ダチョウの卵を使ったクッキー＆パン等も販売されています。

ダチョウの卵の殻は、ペイント用の商品ですが・・・観葉植物の植木鉢としても使用されているそうです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

盛岡で暮らしていた二十代の頃、自宅近くを流れる小川を渡ると広大なリンゴ園があり、其処で二羽の白ガチョウが放し飼いされていました。

時々、大姑が「卵を生んでいた」と言っては見せてくれたことがありました。

鶏も数羽庭で飼われていましたが・・普通の鶏なのに、危険が迫ると羽ばたいて高い木の枝に飛び乗っていました。
鶏も（訓練次第で？）飛ぶことが出来るのですね～

雨のち晴れ

　　

「本日も晴天なり」が続いて、花壇や畑の土も「すっかり干からびているような感じ」でしたが、ようやく作物にとっては「恵みの雨」となりました

トマトは別にしても、茄子＆キュウリ＆ピーマン＆南瓜＆トウモロコシ＆金瓜は、急に生き生きしてきたように見えました。


　　　　　　　　今日の給食メニューは『しらたきのきんぴら炒め・鶏肉のハワイアン』

今日の献立

本当に久しぶりの冷やし中華でした～！

焼き豚をコショウで炒めて（綺麗な扇風機で）冷まし、同じように錦糸卵も冷ましておきます。

人参は千切りにして茹でて水冷、キャベツも手切りしてから茹でて水冷水冷用の綺麗なホースで
（水冷する前に、水温と塩素濃度を測っておきます）

新品の胡麻油＋タレを煮沸消毒済みの釜に入れて、そこに別釜で茹でて水取りした麺を入れて和えます。
そして野菜＋錦糸卵＋焼き豚を入れて和えて配缶

めっちゃ忙しくて暑さで顔が真っ赤になりますが、食べる時は美味しくて「幸せ気分になれます」


　　

　　可愛い花（ゴテジャ）が咲き揃って、花壇が華やかになり・・自然に笑顔になっています

来月の名古屋場所

　　　　　

　　　　　　　追手風部屋の宿になるという噂の旅館です

此処から名古屋までお相撲さんが通われるのですね（バスで？それとも電車で？）

旅館の道路向かいの公園には「土俵が作られるそうです」＝屋根が設置されていました

我が家から車で１０～１５分の処なので、ワクワクします（見物客で渋滞するでしょうね）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　我が家の庭の紫陽花が、咲き始めていました

グルメな気分に♪

午前中、柿の木の根元の草取りをしていると「こんにちは～！」という明るい声がかかりました

「は～い」と返事すると、「宅急便です。冷凍品なので、すぐにしまってください」とのことで・・・

　　　

　　　　　　　　　　のらしろさんからの「心のこもった贈り物」でした

　　　いつもいつも「有難うございます」　　夕食時に、熱々御飯にのせて「いただきます」

家族一同、喜んでいます　長男は「今晩食べさせてくれるのかな・・？」と言って仕事に出かけました。

たったひとつの青軸の実

　　

　　　１個だけ実った貴重な青軸の実を毎日眺めることが、私の楽しみになっています。

　　　栗の花も咲き始めていますし、ブルーベリーも沢山の実を付け始めました

昭和を感じさせる旅館

先日、職場の洗浄パートさんから頂いた湯之島館の御土産を載せたのですが・・・

　　　　　　　　　　　

本日は、壮大な旅館の写真と湯之島館前で撮った御両親の写真を見せてくださいました

可愛い花が咲きました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝は蕾だった花が・・・

　　

仕事を終えて帰宅した際には、可憐に美しく咲いていました「まるでプリザーブドフラワーのようです」