山陰海岸ジオパークの旅です
今回のお宿は老舗三國屋さんが2013年に新しくオープンさせた和モダンな「小宿 縁」
但馬牛の宿というくらい、お肉にこだわりがあるので、楽しみにしておりました
女子の定宿に決定!城崎温泉のオシャレ宿「小宿 縁」は老舗旅館がプロデュース
駅から2分ほどの便利な場所
地蔵湯にも徒歩3分
おひとりさまでもリーズナブルに利用できます
2階がフロントになっていて、但馬牛がいただけるレストランと繋がっています
老舗旅館が新しく出しただけあって、和モダンでオシャレな雰囲気
箪笥の中の色浴衣も無料で貸し出し
籠バッグも無料で利用OKです
「小宿 縁」には大浴場はありません
そのかわり、何度でも自由に入れる貸切風呂が二つあります
どうせ外湯めぐりするんだから、お宿の貸切風呂はありがたいですねー
「月の湯」と「星の湯」があって、こちらは小さいほうの星の湯
お食事はもちろん但馬牛
城崎といえば冬のカニが有名ですが、私的には但馬牛が楽しみ
「小宿 縁」では、「但馬玄」という但馬牛ブランドを使ったお肉料理が魅力です
ステーキのグラム数は、コースがスタートする際に指定できます
150gとか、200gとか
あと、部位も指定可能(もちろん部位によってお値段違います)
宿泊していなくても、レストランとして外部からも利用できるようですが、入ってきたご夫婦がメニューを見てコソコソ相談しながら「やっぱりやめときます」と出て行ったところを見ると、そこそこお高いのだと思います(限定提供の安いセットが売り切れていたみたいで)
ここで提供されている「但馬玄」という但馬牛は、一般的な和牛よりも脂の溶け出す温度が低いんです
これって、私にとってはものすごく有り難いこと
実は体質的に、お魚の脂は消化できるんですが、お肉の脂が消化しにくいんです
まさに脂の溶け出す温度の問題で
ですので、この但馬玄は沢山いただいても体に負担がなくって嬉しい!
朝食は1階のカフェ(夜はバー)で
プレートとドリンクの提供
食材も地のものを多く使っていて、一工夫あるもので良かったです
山陰海岸ジオパーク
山陰海岸ジオパーク女子旅ツアー
今回のお宿は老舗三國屋さんが2013年に新しくオープンさせた和モダンな「小宿 縁」
但馬牛の宿というくらい、お肉にこだわりがあるので、楽しみにしておりました
女子の定宿に決定!城崎温泉のオシャレ宿「小宿 縁」は老舗旅館がプロデュース
駅から2分ほどの便利な場所
地蔵湯にも徒歩3分
おひとりさまでもリーズナブルに利用できます
2階がフロントになっていて、但馬牛がいただけるレストランと繋がっています
老舗旅館が新しく出しただけあって、和モダンでオシャレな雰囲気
箪笥の中の色浴衣も無料で貸し出し
籠バッグも無料で利用OKです
「小宿 縁」には大浴場はありません
そのかわり、何度でも自由に入れる貸切風呂が二つあります
どうせ外湯めぐりするんだから、お宿の貸切風呂はありがたいですねー
「月の湯」と「星の湯」があって、こちらは小さいほうの星の湯
お食事はもちろん但馬牛
城崎といえば冬のカニが有名ですが、私的には但馬牛が楽しみ
「小宿 縁」では、「但馬玄」という但馬牛ブランドを使ったお肉料理が魅力です
ステーキのグラム数は、コースがスタートする際に指定できます
150gとか、200gとか
あと、部位も指定可能(もちろん部位によってお値段違います)
宿泊していなくても、レストランとして外部からも利用できるようですが、入ってきたご夫婦がメニューを見てコソコソ相談しながら「やっぱりやめときます」と出て行ったところを見ると、そこそこお高いのだと思います(限定提供の安いセットが売り切れていたみたいで)
ここで提供されている「但馬玄」という但馬牛は、一般的な和牛よりも脂の溶け出す温度が低いんです
これって、私にとってはものすごく有り難いこと
実は体質的に、お魚の脂は消化できるんですが、お肉の脂が消化しにくいんです
まさに脂の溶け出す温度の問題で
ですので、この但馬玄は沢山いただいても体に負担がなくって嬉しい!
朝食は1階のカフェ(夜はバー)で
プレートとドリンクの提供
食材も地のものを多く使っていて、一工夫あるもので良かったです
山陰海岸ジオパーク
山陰海岸ジオパーク女子旅ツアー