ブルーロータス タカシマヤタイムズスクエア

トムヤムクン気分だったので「ブルーロータス　タカシマヤタイムズスクエア」に行きました。


ＡＢＣクッキングのすぐ向かいです。

気候が良かったのでテラス席で食べたかったのですが、結構人気で満席でした。
惜しかったです。

トムヤムクンで頭が一杯だったので、トムヤムクンラーメンセット
本日の小鉢、サラダ付き　1300円

結構、麺のボリュームがあります。
写真では解りにくいですが本日の小鉢は春巻きを揚げたもので
食感がとてもよく美味しかったです。

トムヤムクンで頭が一杯だったのでメニューは決定していたため
注文してから気が付いたのですが・・・・

日本の食文化を160年支え続けるマルコメの糀や味噌を使った発酵食フェア
「おいしい発酵レシピを召し上がれ」フェア
10月8日（水）〜11月30日（日）


開催中に気が付きました。

ブルーロータスでは海老の味噌炒めみたいなメニューで美味しそうでした。

今回のメニューフェアでは、
麹や味噌といった発酵食品の老舗企業マルコメに協賛いただき、
マルコメの糀商品を使ったオリジナルメニューを各店舗が開発し提供します！

さらに、
フードマガジン「ELLE à table（エル・ア・ターブル） 」にもご協力いただき、
ELLE à tableのフードクリエイター部の料理家が、
レストランズパークのシェフと一緒に考案した発酵レシピも登場します♪



「おいしい発酵レシピを召し上がれ」フェアでしか味わう事ができないコラボメニューを是非ご賞味ください！

トムヤムクン気分の日でしたが、食べたいメニューがありました。
また、食べに行くのが楽しみになりました。

それにしても「ディンタイフォン」の行列は相変わらずスゴイです。
初めて食べたのは新宿タカシマヤタイムズスクエア レストランズパーク⇒http://www.restaurants-park.jp/
でした。小龍包が美味しくて、それから台湾の本店に行ったくらいです。


発酵食フェアも見逃せません。

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韓国料理 スランジェ 新宿 タカシマヤ タイムズスクエア

先日、「奈良・大和野菜のメニューフェア」（終了）の投稿をしてお食事券を頂いたので
早速、新宿高島屋レストランパークへ行きました。

サムギョップサルで頭が一杯だったので
「韓国料理　スランジェ　新宿　タカシマヤ　タイムズスクエア」を利用しました。



セットがたくさんあるのですがサムギョップサルとチゲのセットメニューで
量が多かった為、サムギョップサル単品とごはんにしました。


肉厚のサムギョップサルとサラダでボリューム満点でした。
サブギョップサル単品1080円（税抜）　ご飯180円（税抜）

後でホットペーパーを観たらクーポンがありました。
韓国料理　スランジェ　新宿　タカシマヤ　タイムズスクエア　クーポン
今度行く時はクーポンを忘れずに使います。

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cookpadのつくれぼ

cookpadでポン酢が当選したので「ブリしゃぶ」のつくれぼに参加

デパートでとても美味しそうなブリ発見。
切り身用だったのをブリしゃぶ用にカットしました。
それも分厚いのに１枚２００円＼(◎o◎)／！安い

ブリしゃぶ初体験でしたが、なかなか良かったです。
困った時のcookpadにはホントお世話になっています。

このデパートのお魚屋さん安くて美味しい。
＜東急百貨店　出川水産＞


最近お気に入りなのはお刺身。

いくらがセットでしたがいくらが嫌いなのではまちに変更してもらいました。
嫌な顔をせず、当たり前のようにササッと作ってくれました。
タコは自分で追加したけれど、これで税込１７００円

ヨーカドーで６種類の刺身盛りで１５００円だしても一切れがペラペラなのに、
（この半分くらいしかない）でも、このお魚屋さんの一切れは厚みがあって食べごたえがあります。
それでもって美味しい。

今まで高島屋の中島水産がお気に入りでしたが、
コチラの方が安くてボリュームがあって良いみたい。

このお店の隣には他にもお魚屋さんが入っているので競争しているのかもしれません。
夕方なんてごった返しで買い物するのも大変なくらいお客さんがいます。
東急百貨店の地下、東京大丸店の地下より良いかも。
お正月の初売り、東急百貨店の地下をチェックしてみましょう。メモメモ。

アンケートで図書券

ダスキンのアンケートで貯まったポイントを交換。
地味だけど届くと嬉しい。

今年のexpoジャパンの楽しみ

どんぶり選手権。

”ふるさと祭り東京　どんぶり選手権”の様子をＴＶで見ていますが一度も行っていません。
そうしたら今年はexpoでどんぶり選手権が開催される情報が。
それなら絶対に食べようと思っていました。＼(^o^)／

１番食べたかったのは富山の白魚のかき揚げ丼


行列必至だろうと開場と同時にコインをＧＥＴしたのでスムーズに食べれました。
お味は・・・・・かなり期待ハズレ。
油が古い油を使っているような感じで、嫌な油臭かったです。(~_~;)
さっくり感が無くて今一つ・・・
ホタルイカは癖が強かったです。１番食べたかったので残念でした。

ウロウロしていたら。。。。
うちのは絶品だと絶賛するお店が。


松茸と牛肉と鶏肉丼
鶏肉と卵はふわふわしていて美味しかったです。

色々出展していましたが、どこが１番になったのでしょうね？

こんどはシマダヤのすいとん

鍋焼きうどん風すいとん
これもアリですね。
モチモチツルツルした食感がとても食べやすいです。

このすいとんならお雑煮にしてもよさそう。
後はデザートのお汁粉にも。

ラーメンも食べましたが、これは麺がとても細くて、なんだか今一つでしたが、
うどん系は結構いい感じだと思いました。

シマダヤのほうとう ぱーと２

残り物のほうとうをカレー味にしてみました。


カレーは残り物を冷凍していたもので、残り物のほうとうに入れただけ。
”カレー味ほうとう”コレ、なかなかアリだと思います。

風邪ひいて味が解らない時でも美味しく頂けます。

シマダヤさん、良い仕事してますねー。

先日頂いた麺

カルボナーラは麺をゆでて添付のソースを和えるだけなのに、
麺がモチモチしていて美味しかったです。

ほうとうも作ってみました。

お野菜を煮た後に麺を入れて６分煮るだけ。
麺を別茹でしなくていいのがとっても楽。

喉に風邪菌がピタッとくっ付いた瞬間がわかり、ちょっとしんどかったけれど
ほうとうで栄養が取れました。
体調を崩すと鍋焼きうどんが食べたくなるのですが、これからはほうとうもありです。

簡単に作れて美味しいのが何より。
シマダヤさん、良い仕事してます。

大阪王将 自宅用は美味しいのに・・・・非常に惜しいなぁーーーー。。。担当者さん！

先日頂いた商品で作ってみました。



まずはかに玉

味はとても美味しかったけれど、行程が面倒くさかったです(^_^;)
簡単なのですが、”だまが出来ないように・・・”と言うのは非常に面倒くさいです。(・_・;)

こういう商品は「シンプルに混ぜて焼くだけ」の簡単な工程だと嬉しい。
美味しいけれど、この行程なら他社さんの卵と混ぜて焼くだけを買っちゃうなーf(・_・;)

ガーリックチャーハンの素でチャーハンを作りました。

味はとても美味しい。
ガーリックのチャーハンを作ったことがないので美味しいと思いました。
でも、かに玉と一緒で行程が面倒。
ご飯と卵と素で１行程で作れると嬉しいなぁー。

どちらも味は好みだったけれど、作る工程をシンプルにしてくれたらお買い上げ間違いない。

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具だくさんの食べるオリーブオイルスプレッド

モニプラの応募で当選。
このモニターはお友達のgochさんのサイトを見て、とても美味しそうだったので申し込みました。

具だくさんの食べるオリーブオイルスプレッド・・・1袋（200ｇ）

ニンニクとアーモンドの粒粒食感がアクセントになっています。


パスタに絡めて食べてみました。
写真の量は小さじ１杯くらいですが、カルボナーラとの相性が良くて、
途中で足しながら食べたので、
最終的には「具だくさんの食べるオリーブオイルスプレッド」を小さじ４杯くらい和えました。
パスタとの相性がとてもいいと思いました。

四万十川スープ・・・1袋（4食入）

開封した途端に磯の風味がしました。

お湯を注ぐだけでであおさたっぷりスープの出来上がり。

ごちそうさまでした。

株式会社宝幸さんって日本ハムグループなのですね。

↓スマイルショップはこちらから


 

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シマダヤの麺

モニプラの応募で頂きました。

このらーめんは店頭で見たことなかったので楽しみ。
すいとんやほうとうなど、これからの時期に助かります。
鍋焼きうどんは作りますが、ほうとうは作ったことがないので試せるのが嬉しい。

シマダヤさんありがとうございます。

大阪王将

モニプラの応募で「大阪王将」食べ比べに参加しました。
新商品の羽根つき餃子の写真を撮ったのですが、美味しそうに取れなくて。。。。
でも餃子をたくさん食べれて楽しかったです。


お土産は王将の餃子の商品色々
簡単に作れそうなものばかりで嬉しい。

最近、らーめんのモニターの企画がないので、らーめんの企画もお願いしま～す。
太陽のトマト麺のモニターに参加させて頂いて、トマト麺の美味しさも知ったので。

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怪しくないアンケート

たまに座談会に参加すると、みなさんモニターの達人の方ばかり。
そこで「路上でのアンケートでQUOカードが貰えるのがある」と言うのを聞いたことがありました。
そんなの怪しいでしょう？・・・・(-_-;)
と、思ったらホントにありました。

今回はカルピスのアンケートでした。
カルピス飲んでアンケートに答えるだけで１０００円の図書券ＧＥＴ。
これは美味しいアンケートですねー。

ウォッチングしていると、どうも同じ場所にアンケート会場があり、
定期的に常に行われているようで、その会場の前には、いつも数名のおば様方が待機しています。
内容は週替わり？みたいな感じで、
男性だけに声を掛けている時や、学生だけに声を掛けていることもあるようです。
なので関係無い人は目が合っても無視なので、また該当者の機会があればアンケートを受けたいです。

モニターの達人の方は、ホント色々な事をよく知っていて感心してしまいます。

リケンの25周年キャンペーン その２

ガッカリしていたら、随分日が経ってから・・・・

ドレッシングが届きましたー。
やっぱりコレでしょ(笑)

リケンの25周年キャンペーン

届いたら。。。。
空の容器(お弁当用ドレッシング入れ）

ガッカリ(笑)