最近作った料理。鮭のみそだれ焼き

鮭のみそだれ焼きを作りました。

 

これは、クックパッドではなく、

手持ちのレシピ本で作りました。

じゃがいもと鮭を使うのは、そのままに。

しめじをプラスしたのは私のアレンジです。

 

美味しくできました。

 

ただ、じゃがいもの柔らかさが

電子レンジ調理だったので、少し

加減が難しかったみたいです。