昨日は昼間予約の中々取れない
ヒャンミ先生の韓国料理レッスンに行ってきました。
【メニュー】
＊コングッズ(冷たい大豆汁で食べる麺料理)
＊水キムチ(ブルーベリー使用）
＊基本のマンドゥと赤唐辛子入マンドゥ
＊イカとえごまの葉の夏のピリ辛和え
以上4品
その他、韓国伝統粥、季節のおかず色々
デザート
今まで食べたコングッスが何だったの？って言うほど
大豆の味がしっかりして美味しかったし
水キムチもフルーティー❗️
マンドゥは肉だねパンパン基本の包み方教えてもらいました。
イカのピリ辛和えは癖になる味❗️
デザートは白餡仕立ての冷たいお汁粉
中には小さな白玉団子と杏入り
今回も学ぶ所が沢山で美味しいレッスンでした😋
昨日はお隣の和子さんのパパが
ショートスティに行かれて
夜いらっしゃらなかったので
和子さん・和子さんお嫁ちゃんのみちよちゃん
ガーデニング師匠Iさん・エバリン5人でカラオケ🎤
和子さんお得意の美空ひばりの曲を熱唱してました。
パパがいると外出もお買い物位しかしない和子さん❗️
なので昨夜は心置きなく歌ってお喋りして幸せだわ〜と
とても喜んでくれました❗️
エバリンは昨夜はお泊まり❗️mikaちゃんと夏休み最終日
今日は🏠お片付けです。
エバリンが起きないので…
はやく起きなぁかなぁ❗️のかのちゃん
起きないので寝てる横でご飯❗️
ブロ友かこさんからいただいた
かこさん手作りの水茄子とバジル‼️
水茄子生春巻きに…とも思ったんですが
エバリンがパスタ🍝食べたいって言うので
茄子🍆とベーコンのアラビアータ作りました‼️
中にもいい香りのバジル入り‼️上にもバジル‼️
🍆もバジルもとっても美味しかった❤️
そして365日食べたいくらい🍉好きの
エバリンが飲みたい飲みたい〜って言うので
お買い物のついでに2人でスタバへ
⭐️スタバのスイカ🍉フラペチーノ
mikaちゃん🍉食べられるけどそれほど
好きじゃないんですが…コレそんなに甘くなくて
美味しいかも〜😋
🍋や🍑みたいにリピはないけど（笑）
エバリンは大満足でしたが…
やっぱり生の🍉が1番だわって‼️全くー（笑）
昨日は本当はSixTONESジェシー主演の
舞台観劇予定でしたが…今週月曜〜水曜迄
体調不良者が多数出たとの事で公演が中止に😭
なので１日🏠にいました。
約1名大喜びの子が…🏣ATM🏧に行くのも
回覧板を次のお宅へ持っていくのも
一緒に行きました‼️そしてお店にも‼️
ちゃっかり座っちゃって降りないのかと⁉️
でもでも降りたら降りたで…今度は
抱っこ抱っこ💕
甘えまくってます（笑）
またまた…cakeプライベートレッスンへ
行ってきました❣️
今月はこちらをリクエストして
教えていただきました😊
⭐️シャインマスカットのケーキ⭐️
フレジェ風でシャインマスカット
を贅沢に使ったずっしり重いケーキ💕
シャインマスカットを一粒ずつ丁寧に並べて
工程は多いですが見た目も可愛くて
作っていてテンション上がる⤴️
デコレーションはサンテノーレの口金で‼️
上にもカットしたシャインマスカットを並べて
可愛くてついつい笑顔になっちゃう😊
シャインマスカット大大大好きなエバリン大喜び（笑）
ながい夏休み❣️
1番喜んでるのは…かのこさん
兎に角ずーっとごきげんちゃん💕
ご飯カリカリもちゃんと食べるし
すっごくいい子❣️
休み明けが心配だなぁ😟
こちらは↓
かこさんに贈ってもらった
キュウリが美味しくて💕
シンプルにステックにして
食べました😋😋😋😋😋
枝豆＆キュウリ罪悪感なく食べられる👍
今日はあられ…あれを作る予定❣️
昨日は歌舞伎三昧❣️
でもエバリン出勤するのでお昼作りました。
⭐︎きのこの炊き込みご飯
⭐︎茹で豚
⭐︎きんぴら
⭐︎厚焼きたまご焼き
⭐︎夏野菜焼き浸し（茄子・茗荷・オクラ・パプリカ）
⭐︎小松菜胡麻和え
⭐︎焼き鮭
細々作ってたら何気に豪華⁉️
エバリン勿論完食してありました😊
スーパーモデルのウンスちゃんのママで
お料理上手でかのこ共々仲良くしていただいている
ブロ友かこさんが美味しいものを沢山
送ってくださいました❣️
大きな🍑・とうもろこし🌽・茄子🍆・オクラ
キュウリ🥒・茗荷・木耳・だだちゃ豆・枝豆🫛
冷やし中華
そしてかこさんが作ってらっしゃるバジルまで❣️
どれもこれも新鮮でそしてmikaちゃん＆かのたん
の大好物ばっかり💕💕💕💕💕💕
かこさん🩷こんなに美味しいものを沢山
ありがとうございます😊
かのことエバリンと仲良くいただきますね。
早速枝豆🫛茹でました❣️
かのこ実は枝豆🫛が大好き💕
カリカリ食べないくせに…
枝豆🫛は別腹⁉️
もう夢中でもっともっと大騒ぎです（笑）
新鮮な茹でたての枝豆🫛滅茶滅茶美味しくて
ヤバイ…止まらない💦💦endless状態💦💦
エバリンが来たら🌽茹でてあげようかな⁉️
バジル🌿も何に使おうかな⁉️
なんかルンルンしちゃう💕
昨日はケーキ教室でした‼️
今回のmenu‼️
🌟グレープフルーツタルト🌟
久々のタルト
アーモンドクリームの中にも
グレープフルーツのゼスト（皮のすりおろし）
タルトの上にはマスカルポーネクリーム
その上にはひとふさずつカットした実を
薔薇の花の様に並べてました。
アーモンドクリームも爽やかな
グレープフルーツでタルトだけど夏向き！
さっぱりいただけちゃうので👍
お薬の関係でグレープフルーツを
オレンジに変えても美味しいそうですが…
グレープフルーツの独特の苦味が👍
毎朝夏休みでも早起きかのさん
朝からげんやんちゃ度MAX‼️
こんなんだから…
9時すぎには…
まだ！お昼前なのに…
おねむです‼️
前回観に行ってすっかりハマってしまった
フィギュアスケートのショーに行ってきました。
🌟ワンピース・オン・アイス🌟
大好きな宇野昌磨くんのルフィ
真凜ちゃんのビビ姫
泣き虫織田くんのウソップ
真凜ちゃん妹の望結ちゃんのナミ
手足長くてスマートな高志郎くんのサンジetc
今回のワンピース・オン・アイスはアニメ『ワンピース』
声優さんたちによるセリフに合わせ
キャラクターの特性を活かしたスケーティングする
と言うものでストーリーもしっかりあって
フィギュアのスピード感と躍動感で
『ワンピース』の世界を表現していて
群舞による圧巻の戦闘シーンetc見どころ満載‼️
キャラクターの再現率が半端なくて扮装よ
似合っていた何より滑ってるスケーター楽しそうで
特に昌磨が楽しそうでした。
真凜ちゃんとのペアスケーティングも息ぴったり❤️
ほれぼれしちゃいました。
田中 刑事
夏休み3日め
今日も早起きかのこさん‼️
植木に水やりして戻ったら…
今朝もまたまたストレッチ⁉️
なんか怪しい動き‼️
昨日は夕方から涼しい所へ
お出かけしました。
１日だけ来ても…って言う事で昨日
エバリン片付けに来ませんでした。
なのでひとりでゆっくり家の片付け‼️
冷蔵庫の中の整理もしました。
そんな日のブランチと夕食‼️
⭐︎ピリ辛チキン冷やし麺
ササミをコチジャンとサムジャンetcで味付け
胡麻も入れて‼️
⭐︎ムネ肉グリル
⭐︎キャベツ炒め
⭐︎🍳目玉焼き
チキンは柚子胡椒で食べました。
この食べ方美味しい😋😋😋😋
夜なのに目玉焼き（笑）
🥚いっぱい🈵あるので‼️
ひっくり返したのが間違い（笑）
おはようございます‼️
今朝は何とアラーム🚨つけずに
寝てしまって…起きたら７時半🕢
速攻でかのこのご飯作ってあげて水やり
戻ったら…ご飯完食して
ストラッチしてた‼️
昨日、今日mikaちゃんが🏠にいるからか
ご飯ちゃんと食べてくらてる👍
今日は浴衣じゃなくて🆕🍓柄のワンピ💓
ずーっと食べたいと思っていた
かき氷
毎年夏になると今年こそは…って思ってはいても…
食べないうちに夏は終わっちゃってて
やっと今年は食べられた
京橋 山形屋海苔店 の かき氷
迷いに迷って…うっそぉ～もぅ最初からコレって決めてました(笑)
mikaちゃん季節限定に弱いし大好きですもん。
🥭ココナッツホイップ マンゴー🥭
もぅその大きさに最初ビックリ…
こんなに食べれるかしら？
なんですが…
氷が…ほわっほわっで口の中に入れるとシューってとけちゃう。
そして…勿論頭も痛くならない(笑)
食べ進めていくと…（写真汚くてごめんなさい）
中に小豆とバニラアイスが…そして所々にのせてある
ローストしたナッツが…香ばしくて美味しい。
ペロっと食べちゃいましたぁ～
お昼には何回かお伺いした事あったんですが…
念願のかき氷が食べられて滅茶滅茶大大大満足なり💛
お昼の🍙御結び御膳🍙も美味しいけど…
かき氷…やばすぎ‼️
今年はこれで満足お終いって思ったけど…
又行っちゃいそう（笑）次は…どれにするかな⁉️
