☆愛猫ココノスケ親ばか日記♪

約15年間家族の心を支え続けたキジネコ
ココ嬢の声はもう聞こえないけど
飼い主が思い出を綴ります

どんぶりでグラタン!

2009年11月30日 | ある日のこと
おうちにある食材でおいしいものを作ろうかなあ、って考えたおかあさん。
そうだ、じゃがいもと玉ねぎがある、そしてカレーがお茶碗1杯分くらいしか残っていない。
ネットで調べたら、簡単で美味しそうなメニューが見つかったらしい。
「ポテトのシンプルグラタン」
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703500/703077.asp

これにアレンジしてカレーの残りを使ったら、思いのほか美味しかったんですって。
おねえちゃんにも好評でした。

ひとりずつ作るのが面倒だからって、おかあさんはこの「どんぶり」でグラタンを作ってしまいました。
上にチーズと焼いたパン粉をのせてから焼いて、パセリを散らして出来上がり。
カレーはあんまりたくさん入れないほうがいいみたい。

わたしは食べられないけど、美味しそうに食べてるおかあさんたちを見てると、シアワセ。

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2 コメント

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Unknown (えふさんちのコロ)
2009-11-30 20:52:49
こんばんにゃー。

どんぶりグラタンって美味しそうにゃ。
ぼくカリカリしか食べにゃいけど、チーズ系のお料理好きにゃ。
あ、でもカレーはにがてかなゃ。

うちはオーブンがないのでえふ母さんは魚焼きグリルで
グラタン作ってるにゃん。
「なんとかできる」のだそうにゃ。
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グリルでグラタン (ココ)
2009-12-01 21:23:47
えふさんちのコロちゃん
それ、聞いたことある、知ってる知ってる。
って、おかあさんが言ってました。
グリルでもグラタンがちゃんとできるんですって。
えふ母さんは、お料理上手なのね。

わたしはチーズは食べちゃいけないし、興味もないけど(塩分が多くてわたしの病気に良くないの)コロちゃんは時々食べてるのかしら。
いろんな味が試せて、コロちゃんは幸せね。

あと、猫は玉ねぎとかにんにくは食べちゃいけないらしい。死んじゃうんですって。血液を固めちゃう成分があるらしいの。
お互い、気をつけましょうね。
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