酔いどれコンサル 中小企業診断士・中原央のブログ

舌癌と心筋梗塞を経験した日本酒大好きな経営コンサルタント 横浜の中小企業診断士 中原央が徒然につづります。

純米大吟醸 夢醸

2009-08-29 08:48:07 | お酒の紹介
横浜の中小企業診断士 中原央です。

昨日は暑かったですね。夏に戻りました。
横浜は今日も晴れ。2日続きの夏の陽気です。今日は夕方、大口通商店街の納涼夜店に出かけます。今日は布団を干しましょう。

今日はお酒の紹介です。
石川県能美市宮竹町 宮本酒造店 「純米大吟醸 夢醸」です。


純米大吟醸 夢醸


さわやかで、柔らかい香りが立ってきます。香りに果実感もありますが、そんなに強くはありません。
口当たりもとてもまろやかで、酒質もあまり強くなく、すっきりとした甘みを持った味が心地よく口の中に広がります。深いコクに包まれた味わいです。

のどごしもさわやかで、無駄に後味が残らず、とても引き際の良いお酒です。冷でやればあまり飲みなれていない女性にも、抵抗感なく受け入れられると思います。

宮本酒造店
http://mujou.co.jp/index.html