タケノコ料理

タケノコが旬ですね

以前　おえかきツールで描いたイラスト　またＵＰしちゃいました

 

タケノコを戴きました

米ぬかを入れた水で３０分程茹であく抜きをしました

この間は　天ぷらにしたり　かつおぶしで煮て食べましたので

今回は　どんな料理にしようかネットで検索してみると

「タケノコのチーズ焼き」なるものが美味しそうです

早速　作ってみることにしました

タケノコをバターで炒め　焼き肉のタレで味付けします

とろけるチーズをふりかけ　レンジで１分チンします

はい　出来あがりです！