トランス脂肪?

NY、「トランス脂肪」を含む食品を禁止 他都市にも広がる可能性
”この規制はカフェイン、砂糖、塩、アルコール、全乳など他の食品についても禁止する道を開くもの。愚か者たちが禁止したがっているものすべてに広がる可能性がある”
と 言っているが 果たしてどうか

たまたま みたサイト ↓
”狂った脂肪酸”

より 詳しい(詳しすぎる?)解説 ↓
トランス脂肪(トランス脂肪酸)とは


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