♪ラ．ヴィ．ドゥース(曙橋)のシャルト・リューズ♪ハーブを使った修道院のリキュールと木苺を組み合わせました。
アクセントにミルクチョコレートガナッシュをサンドしてあります、とのこと。
441円
フレンチアルプスのラ・グランド・シャルトリューズ修道院で造られている「リキュールの女王」とも呼ばれるハーブのリキュールと、フランボワーズを組み合わせたケーキだそうです。中は、フランボワーズのムースがミルクチョコレートガナッシュにサンドされています。木苺の酸味とリキュールの香りが効いていて、さっぱりさわやか～
ケーキはあまり見た目で購入しないのですが(だからいつも茶色いケーキばかり)、こちらのお店は、まるでお花畑のようなケーキがズラリずらずら♪。こんなフォトジェニックなケーキを見たら、注文せずにおられません
こちらの店名ラ．ヴィ．ドゥースは、フランス語で「甘い生活」なのだそうです。
そんなわけで、なんやかんやでこの後ケーキを車内に8個も放置することとなり、戻ってきたら、車中に甘くかぐわしい香りが充満しておりました。しかし～、私の場合8個ケーキを手にしたといって、8日間保てられるわけなどなく。。。だって正味期限があるから～。ケーキの箱には私の後ろめたさを消し去るがごとく、「当日中にお召し上がりください」の文字が♪。
しょうがないなぁ～、注意書きは守らないとイカンですからね
