久々、これはなんでしょ～？

アーティチョーク、キク科チョウセンアザミ属の多年草。和名チョウセンアザミ（朝鮮薊）。

それが、料理されて、こんな風になりました。（ビバちゃんカフェにて）






食べ応えあったわ。


おまけ




BRUSSELICIOUS　2012

のモニュメント。車からだったけど、ちゃんと撮れてたわね。