出来上がり！
普段は菜食を楽しんでいますが、この時期は有難く海の恵みもいただきます。玄米ご飯によく合いますし、カルシウム補給にもなり、春を堪能！です。
普段は菜食を楽しんでいますが、この時期は有難く海の恵みもいただきます。玄米ご飯によく合いますし、カルシウム補給にもなり、春を堪能！です。
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そのお母様のつくられた釘煮のおいしかったこと。
思い出しました。
神戸の人たちの春は釘煮のようですね。
本当に、神戸では釘煮なしには春は来ないような雰囲気です。毎日、ご近所のあちこちから釘煮を炊く美味しそうな匂いが漂い、思わず「ゴックン」です。