ダイサギ と チップ作り

＊＊　ダイサギのジャンプ　＊＊　　オンマウス　　小画像はクリックで拡大

カワウやカモ達は泳ぎやすい足をしているので　水面から飛び立つ時はバタバタとしていています　ダイサギは水辺を歩きやすいように脚が長いようですが　飛ぶときにも便利なようで深く曲げてふわっと飛び立ちます　このダイサギの左翼先がオレンジ色です　パソコンで気がつき　はじめ影かと思ったのですが　裏表色がついています　悪戯されたか　何かに触れたのか不明ですが　次に出会ったときの目印になり「また会ったな」と挨拶できますね　f＾_＾;

＊＊　燻製チップ作り　＊＊　　オンマウス　　

昨日チップの入った一斗缶を見たら残り僅か　桜の小丸太があったはずなのですが見つからず　急遽ケヤキを斧で削りチップを作りました　鳥の燻製を作るための準備で　今朝鳥モモ肉に塩を擦り付け野菜で包むように塩漬けしました　完成は約１０時間後の夜になる予定です　うまく出来れば明日のブログにのせます　f＾_＾;

２０１０年最新鶏の燻製です