恒例山菜採りと天ぷら

＊＊　恒例山菜採り　＊＊　　オンマウス　　小画像はクリックで拡大

土曜日は天候が悪い予報だったので　順延して昨日秩父の里山に入りました　天気も上々で　保存用の山菜（ゼンマイ）も上々の収穫でした
オンマウス前の方向から車で来て　オンマウス後の方向の山に入って行き　沢沿いから上りゼンマイを収穫します　タラの芽もあるにはあるのですが　取るには忍びないのでカメラで撮りました　f＾_＾;　小画像右はヤブレガサ　名も見た目もちょっとですが　傘（葉）が広がる前を天ぷらにして食べます

＊＊　恒例山菜の天ぷら　＊＊　　オンマウス　　小画像はクリックで拡大

近年は山に入る直前の産直でひと回りしてきます　山での調達が少ない時のためですが　今回は大助かり　もちもちの椎茸や花わさび・ウド・タラの芽・ワラビ・・・　新鮮さと開放感で美味く食べられました　f＾_＾;
小画像左・椎茸とウド　中・土筆とタンポポ　右・ワラビと左にちょっとタラの芽が見えます　f＾_＾;