10月6日の二食ごはん+おやつ

朝ごはん

キャベツ、フライ(えびとホッケ)、おにぎり、リンゴ、お茶

フライは(10月2日の三食ごはん - 今日もご馳走さま)

この日の晩ごはんのフライです。

たくさん揚げたので、ホイルに包んで冷凍していました。
冷凍庫から出してトースターへ。

レンジで温めると油っこくなるし、衣はぺちゃっとなるし、それが嫌なのでフライなど揚げ物を温めるときはトースターを使います。

余分な油が落ちるので表面はカリっ。中はふっくらしているので美味しいです。

おやつ

ほうれん草の蒸しケーキ、お茶

ほうれん草を使ったので、緑色が濃い！

(小松菜で作るともっと薄い緑色でキレイな色になります)

この蒸しケーキはお昼ごはんとして作りましたがおやつになりました。

作った生地を炊飯器に入れてスイッチオン。後は炊飯器が作ってくれます。

出来上がるまで1時間弱。

出来るまで時間があるし、駐車場に落ちている葉を掃除しました。

すると、玄関前に出ている草が気になり始め草取り開始。

玄関前が終わると家の裏に生えている草や落ち葉が気になり取りました。

周りがキレイになると、汚れた所が目につきます。

そこは…玄関。

はい、掃除開始。

掃き掃除してからドアや下駄箱を拭いて。

なんだかんだ2時間近くやっていました。

もうお昼ごはんと言うよりおやつに近い時間になっていました。

晩ごはん

ご飯、お味噌汁、豚肉と玉ねぎの炒め物、ふろふき大根、サラダ、お茶

豚肉は豚丼のたれに浸けて玉ねぎと炒めました。

ちょっと甘めの味付けでご飯が進みます。

旦那も娘も豚肉をご飯に乗せて豚丼にしていました。

昨日もたくさん食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／