ビーチ

ちょっと抜け出してバスと電車を乗り継いて海を見に行ってきた。

白い砂がきれいな浜を散歩。南スウェーデンには何か所かこのような白い砂のビーチがある。

エメラルド色！と言えばいいのに、いっしょに行った友達と「バスクリンみたいだね～」と言ってしまう。

透明な水に思わず飛び込みたくなるが私に泳げる水温ではない…スウェーデンの人は平気で、何人も泳いでいる人を見た。

 

帰りに魚の燻製を売っている店で鮭の燻製（いわゆるスモークサーモンより高温で燻したもの）と魚やえびのテリーヌを購入。アボカドとレモンも買ってきて食す。

右のボールみたいなのはスーパーで安売りになっていた中東の「ラバネ　(Labneh)　ボール」　ヨーグルトを丸めてオイルにつけたもの。スパイスやハーブ入りのものもあるがこれは塩味。