音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

チョッパー豆腐  ~よくわからないけど(^^;

2013年02月04日 23時04分02秒 | お酒・料理・スイーツ

娘がまたまた買ってきた変わったもの。

今回はわりと普通のモノを買ってきましたよ。

チョッパー豆腐です。

あの男前豆腐が作っているらしいですよ。

容器から出してみると、なんとも残念な結果に。。

形が崩れてチョッパーなんだかよくわからなくなってしまいました。

ザク豆腐は鍋に入れて食べたことがありますが、今回は鍋ではなくて

これ、黒蜜ときな粉で食べるんです。

なんだかすごいことになってますが、恐る恐る食べてみると

これが黒蜜のムースみたいでなかなか美味しい。

豆腐ってこんな食べ方もあるんですね~